Archive | Mad

Lokale Originaler i Thy

Hvem kan stå for en hjemmeside for de Lokale Originaler? Jeg kan i alle tilfælde ikke. Henvisningen til hjemmesiden dukkede op da jeg var en tur i Nordjylland, og naturligvis fortjener de gode mennesker, der gerne vil gøre en forskel, opmærksomhed. Forskellen vil være den gode oplevelse! Besøg hjemmesiden og du har ideer til næste […]

Æblemost fra Sindinge Gårdbutik i Vig

Det har “flasket” sig sådan, at jeg lige har haft lejlighed til at smage en flaske æblemost fra Sidinge Gårdbutik (med egen frugtplantage) i Vig i Odsherred. Det er en dejlig æblemost, der er værd at køre efter, hvis man er på de kanter, eller købe, hvis man møder den i en anden butik. Sidinge […]

Brødopskrifter

Er din interesse brød? Læser du tysk? Så er der spændende opskrifter at finde på bloggen Kleiner Kuriositätenladen – den lille kuriositetbutik. Her er linket til brødkurven.

Webcams i Harzen

Harzen ligger ikke langt fra Danmark – og det er et dejligt sted at tage til. Jeg har mest besøgt området om sommeren, men der er gode muligheder for oplevelser og for at røre sig hele året. Har du lyst til at orientere dig om hvorledes der ser ud lige nu, er her et link […]

Konfektkage

Har du lyst til at sætte tænder i en gode julekonfektkage, men hverken har tid, lyst eller lejlighed til at bage den selv, har du mulighed for at få en leveret fra Sønderjylland. Kent laver sådanne kager som hans mor gjorde – og det er sikkert ikke det værste man kan komme ud for. Med […]

Grand Hôtel Mölle

For nogle år siden blev jeg begavet med en tur til Grand Hôtel Mölle på Kullen. Med i gaven fulgte en gourmetmiddag betående af 5 retter. Det var udsøgt. Man kunne købe en vinmenu til – eller en flaske, hvis man heller ville nøjes med en slags vin. Hotellet har en pragtfuld beliggenhed i Mölle, […]

Lam fra Vadehavet

Kan du lide lam? Jeg har netop været sammen med en familie der kan. De fortalte, at de skal hente et vadehavslam, som de har gjort det før. Der ville blive ringet, når kølebilen nærmer sig en bestemt parkeringsplads, hvorefter man har at hente sit lam dér. Er det noget for dig, er linket til […]

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes